ติดเชื้อทางเดินอาหารเกิดจากอะไร? สาเหตุและวิธีรักษาที่ถูกต้อง

"ปวดท้อง" เป็นอาการที่หลายคนมักจะเป็นอยู่บ่อย ๆ แต่หากมีอาการอื่นร่วมด้วยอย่างเช่น อาเจียน ท้องเสีย หรือ มีไข้
อาจเป็นสัญญาณเตือนสำคัญว่าคุณกำลัง ติดเชื้อทางเดินอาหาร ก็เป็นได้

บทความนี้จะทำให้คุณรู้ถึงสาเหตุของการติดเชื้อทางเดินอาหาร รวมถึงวิธีการรักษาและป้องกัน เนื่องจากประเทศไทยมีสภาพอาการแบบร้อนชื้น โอกาสที่เชื้อโรคจะเติบโตในอาหารและน้ำนั้นจึงเกิดขึ้นได้ง่ายครับ

ติดเชื้อทางเดินอาหาร คืออะไร?

ติดเชื้อทางเดินอาหาร หรือ Gastroenteritis คือ ภาวะที่ระบบทางเดินอาหารเกิดการอักเสบ โดยเฉพาะที่กระเพาะอาหารและลำไส้ ส่งผลให้ผู้ป่วยมีอาการดังต่อไปนี้

• ปวดท้อง อาจปวดแบบบิดๆ บางครั้งอาจมีอาการปวดรุนแรงได้
• คลื่นไส้ อาเจียน
• ท้องเสีย ถ่ายเหลว
• เบื่ออาหาร
• มีไข้ ตัวร้อน หนาวสั่น
• ร่างกายอ่อนเพลีย แขนขาไม่มีแรง

ส่วนใหญ่อาการจะดีขึ้นเองใน 1-3 วัน แต่มีอาการรุนแรงหรือนานเกินไป ต้องรีบไปพบแพทย์ เพราะอาจขาดน้ำหรือมีอาการโรคแทรกซ้อนอื่นตามมาได้ครับ

สาเหตุของการติดเชื้อทางเดินอาหาร

โดยส่วนมากเป็นการติดเชื้อที่มาจากอาหาร น้ำ หรือ สภาพแวดล้อม ซึ่งตัวเชื้อโรคสามารถแบ่งหลักๆ เป็น 3 ประเภท ได้แก่

1. เชื้อไวรัส : เป็นสาเหตุของการติดเชื้อทางเดินอาหารที่พบบ่อยที่สุด โดยเฉพาะในเด็กเล็ก

การติดต่อของเชื้อ

• การรับประทานอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อ
• การใช้ช้อน ส้อม แก้วน้ำ หรือสิ่งของร่วมกับผู้ป่วย
• การไม่ล้างมือก่อนกินอาหารหรือหลังเข้าห้องน้ำ
• การสัมผัสสิ่งปนเปื้อน เช่น ลูกบิดประตู ราวบันได หรือพื้นผิวต่างๆ

หากติดเชื้อทางเดินอาหาร ควรไปพบแพทย์เมื่อไหร่?

• มีอาการอาเจียนมาก จนไม่สามารถดื่มน้ำหรือกินอาหารได้เลย ซึ่งอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำอย่างรวดเร็ว
• มีอาการท้องเสีย ถ่ายเหลวมากกว่า 6 ครั้งต่อวัน อาจเสี่ยงต่อภาวะเสียสมดุลเกลือแร่ในร่างกาย
• ถ่ายเป็นมูกเลือด หรือมีไข้สูงเกิน 38.5 องศา เพราะอาจบ่งบอกถึงการติดเชื้อที่รุนแรง เช่น การติดเชื้อแบคทีเรียบางชนิดที่ต้องได้รับยารักษาเฉพาะ
• อาการยังไม่ดีขึ้นภายใน 48 ชั่วโมง หลังจากรับประทานยาบรรเทาอาการเบื้องต้น

• จันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.00 - 19.30 น.
• เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 08.30 - 12.00 น.